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22/09/2019 - 18:45

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Yakisoba, aprenda como fazer este prato da culinária japonesa

Yakisoba, aprenda como fazer este prato da culinária japonesa

Saiba como preparar um delicioso prato da culinária japonesa: Yakisoba

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

300g de macarrão para yakisoba
1 cebola grande picada em pedaços médios
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
6 colheres de sopa de molho shoyu
400g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
100 g de champignon
1 cenoura cortada em diagonal
4 folhas de acelga cortadas em diagonal

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola.

Depois, adicione rapidamente, a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e o champignon temperando com shoyu.

Coloque o molho para yakissoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos. Adicione o macarrão, misturando bem e sirva logo a seguir.

Informaçães Adicionais

Se não encontrar o molho para Yakisoba, utilize apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim. Ficará delicioso também. Apure os sentidos e bom apetite!

 





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