Ingredientes
· 1 Lata de leite condensado
· 1 Lata de milho verde escorrido
· 3 Unidade(s) de ovos inteiros
· 100 Grama(s) de coco ralado
· 1 Colher de sopa de manteiga
· 1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
· 1. Bata bem os ovos no liquidificador, acrescente os outros ingredientes exceto o fermento. Após obter uma mistura homogênea acrescente o fermento mas não bata, apenas misture a massa. Asse em uma foma de bolo inglês untada e polvilhada, em forno pré-aquecido
· 2. Se quiser polvilhe coco ralado. O Bolo não fica grande, mas é uma delicia, então se tiver muita gente em casa é melhor dobrar a receita e assar numa forma maior.
· 3. Bom Apetite
Recepedia
