Aprenda a fazer um rápido e prático nhoque

Uma receita deliciosa para você compartilhar com sua família.

Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas e espremidas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que se usa no freezer)

Coloque 1 litro de água para ferver

Faça um pequeno corte no fundo do saco, vá espremendo e cortando as bolinhas e jogando-as dentro da água fervendo

Quando as bolinhas chegarem à superfície da panela, tire-as imediatamente para que não amoleçam muito
Sirva com Molho branco à bolonhesa ou de frango

Salpique queijo parmesão ralado