Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de milho verde

O mês de junho chegou, acompanhado das tradicionais Festas Juninas. Além de deliciosas, as receitas típicas dessa época do ano são fáceis de fazer. Uma das mais apreciadas neste período é a sobremesa de milho verde, que além de saborosa é bem simples de fazer. 

Ingredientes

meia xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de milho verde cozido
1 colher (sopa) de amido de milho 
meia colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de creme vegetal 

Modo de Preparo

1.Bata no liquidificador o leite, o milho, o amido de milho e o açúcar por 4 minutos.

2.Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

3.Retire do fogo.

4.Acrescente o creme vegetal, misturando rapidamente até obter um creme leve.

5.Coloque o creme em uma taça e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 10 minutos