Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de pavê crocante

Ingredientes
345 g de leite condensado
345 g de creme de leite
4 gemas
20 g de amido de milho
20 g de manteiga integral sem sal
20 g de chocolate em pó
2 pacotes de biscoitos de chocolate (bis)
1 litro de sorvete de creme

Modo de preparo

Em uma panela misture os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, gemas, amido de milho e manteiga.
Levar ao fogo médio mexendo sem parar ate engrossar.

Retirar do fogo e misturar metade do creme ao chocolate.

O restante reservar e resfriar os dois cremes.

Quebrar os biscoitos de chocolate e arrumar em uma travessa.

Despejar o creme branco já frio. colocar mais biscoitos por cima e despejar o creme de chocolate.
finalizar com sorvete de creme e mais biscoitos quebrados.

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