Asma: mudança na dieta pode aliviar sintomas

Frutas, legumes e grãos integrais podem auxiliar no tratamento para a asma.

Testes em camundongos, publicados na revista Nature Medicine, mostraram que uma dieta rica em fibras pode reduzir a inflamação nos pulmões.

A fibra extra altera os nutrientes a serem absorvidos a partir do intestino, que por sua vez altera o sistema imunológico.

Uma equipe da Universidade de Lausanne, na Suíça mostrou que as dietas de alta e baixa fibra alteraram os tipos de bactérias que vivem no intestino dos ratos .

Bactérias que podem arrebentar a fibra solúvel, o tipo encontrado em frutas e legumes, floresceram na dieta rica em fibras e por sua vez, produziram mais ácidos graxos de cadeia curta - um tipo de gordura que é absorvida pelo sangue.

Os cientistas disseram que estes ácidos atuaram como sinais para o sistema imunológico e resultaram nos pulmões que ficaram mais resistentes à irritação .

O oposto aconteceu em dietas pobres em fibras e os ratos se tornaram mais vulneráveis ​​à asma.

"Nas últimas décadas, houve um aumento bem documentado na incidência de asma alérgica em países desenvolvidos e coincidente com este aumento foram as mudanças nas dietas, incluindo a redução do consumo de fibra."

Tratamento humano

Um dos pesquisadores, Dr. Benjamin Marsland, disse que algumas das diferenças causadas por dietas ricas em fibras já foram observadas em pessoas comparando dietas na Europa e Burkina Faso.

Ele disse: "Há uma probabilidade muito alta de funcionar em humanos, o princípio básico da fibra que está sendo convertido em ácidos graxos de cadeia curta já é conhecido. Mas nós não sabemos qual é a quantidade de fibras que seria necessária e as concentrações de ácidos graxos de cadeia curta necessárias podem ser diferentes. É cedo, mas as implicações podem ser profundas."

Fonte: BBC