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Chef ensina versão tropical do salpicão para a ceia de Natal

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Chef ensina versão tropical do salpicão para a ceia de Natal
Foto: reprodução/TV Cidade | RECORD.

Presença tradicional na ceia natalina, o salpicão pode ganhar uma versão mais leve e diferenciada. O chef Rodrigo Almeida deu dicas de como preparar um salpicão tropical, acrescentando mais frutas ao prato.

Segundo o chef, nesta época do ano o salpicão é um dos pratos mais pedidos. A sugestão é incrementar a receita com frutas como maçã verde, manga e abacaxi, além de substituir a maionese por requeijão, deixando o prato mais cremoso e leve.

Mais informações na reportagem de Junior Pereira, para a TV Cidade | RECORD.

Assista abaixo:

Fique ligado! O Balanço Geral MA, com Ailton Nunes, vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir de 11h50, pela TV Cidade | RECORD.

Você também pode assistir a programação ao vivo no canal da TV Cidade no YouTube. Siga também o @tvcidade.ma no Instagram. Denúncias e sugestões no número: 98 99135-5324.

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