Coma uma enrolado sem culpa; veja a receita

Conhecido como 'Wrap ratatouille', essa receita tem recheio saudável e saboroso.

Ingredientes:

1 Colher(es) de sopa óleo
1 Unidade(s) berinjela cortada em lâminas, no sentido longitudinal
1 Unidade(s) abobrinha cortada em tiras grossas
2 Unidade(s) tomates, sem semente, cortados em lâminas
1 Xícara(s) maionese
2 Pitada(s) louro em pó
1 Colher(es) de chá manjericão picado
5 Unidade(s) folhas de pão Rap 10

Modo de preparo

1.Aqueça uma frigideira com óleo e frite a berinjela e a abobrinha até amolecer.
2.Acrescente o tomate e frite até reduzir o líquido.
3.Misture a maionese com o louro e o manjericão. Passe sobre os pães. Acondicione os legumes e enrole os raps. Corte ao meio e sirva.

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