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Mingau de milho foi a receita escolhida pelos internautas, saiba como fazer

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Mingau de milho foi a receita escolhida pelos internautas, saiba como fazer

O seu pedido é uma ordem, e o prato escolhido na nossa enquete foi o Mingau de Milho, típico das festas juninas.

Ingredientes:
- 1 kg de milho branco
- 1 litro de leite de gado
- Açúcar a gosto
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- Margarina a gosto
- Coco seco cortado em pequenos cubos.

Modo de preparo:
Coloque o milho de molho de um dia para o outro. No dia seguinte, cozinhe o milho com água. Quando amolecer, acrescente o leite de gado, em seguida o leite de coco e a margarina, deixando ferver até engrossar. Depois de pronto, acrescente o açúcar e os cubinhos de coco seco.

 

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