Receita Chegaí: Aprenda a fazer Cupcakes deliciosos!

 

INGREDIENTES

150 gramas de açúcar

150 gramas de farinha de trigo

2 ovos

1 colher. Sopa essência de baunilha

1 colher. Sopa fermento em pó

1 pitada de sal

100 gramas de manteiga

100ml leite

 

VAMOS PRECISAR

Forma de inox com cavidades para mini cupcake

Forminhas de papel numero 3

Bicos e manga de confeitar

Corante em gel, na cor que preferir

Confeitos para decorar.

 

PREPARO

Bata a manteiga e o açúcar até que forme um creme homogêneo.

Adicione os ovos inteiros e a essência de baunilha, bata mais um pouco.

Misture a farinha com o sal e o fermento, peneire todos os ingredientes e aos poucos misture com a massa.

Mexendo com uma colher, alterne o leite e misture até a massa ficar totalmente homogênea.

Distribua a massa nas forminhas, dentro da assadeira e leve ao forno (pré-aquecido a 180º).

Quando ficarem dourados, desligue o forno e deixe-os um tempo fora com um pano de prato sobre a assadeira.

Isso evitará que a massa diminua.

Para confeitar e decorar, espere que eles estejam frios.

Para decorar os cupcakes, use o saco e o bico de confeiteiro para decorar.

Use confeites para decorar.