Veja como fazer um delicioso Bolinho Chocomusse

Ingredientes

Bolinho
1 pacote de mistura para bolo tipo mousse de chocolate
3 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de margarina
Raspas de 1 laranja
Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar

Cobertura
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de amido de milho
50 g de chocolate meio amargo picado

Para decorar
Chocolate em pó
Raspas de laranja

Modo de preparo

Bolinho: bata a mistura para bolo com ovos, suco de laranja, margarina e as raspas, até ficar homogêneo. Despeje a massa em forminhas de 6,5 cm de diâmetro, untadas e enfarinhadas. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 20 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo e seco. 

Cobertura: misture o creme de leite e o açúcar e leve ao fogo médio para esquentar, sem deixar ferver. Sem tirar do fogo, ponha o amido de milho dissolvido em 2 colheres (sopa) de água e mexa até engrossar. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até homogeneizar.

 Montagem: desenforme os bolinhos, regue com a calda quente e decore com o chocolate em pó peneirado e as raspas de laranja.

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